Mezofil ve Termofil kültür oranları sayesinde sert tip beyaz peynirlerden lokumlu tip beyaz peynirlere kadar istenen sertlikte yapı oluşturmaktadır.
|
ÜRÜN KODU |
ÜRÜN ADI |
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ |
ÖNERİLEN DOZ |
PAKETLEME |
|
LEZZET PROFİLİ |
ASİT ÜRETİMİ |
BAKTERİYOFAJ DİRENCİ |
20 UA |
50 UA |
100 UA |
|
643312 |
DI-PROX®MTR1 |
3 |
5 |
5 |
20 UA / 3000 L |
X |
X |
X |
|
643313 |
DI-PROX®MTR2 |
3 |
5 |
5 |
20 UA / 3000 L |
X |
X |
X |
|
643314 |
DI-PROX®MTR3 |
3 |
5 |
5 |
20 UA / 3000 L |
X |
X |
X |
|
643553 |
DI-PROX®MTR4 |
4 |
5 |
5 |
20 UA / 3000 L |
X |
X |
X |
* Ürün özellikleri puanlamaları 5 üzerinden yapılmıştır